Los ácidos grasos, saturados totales en Moluscos, mejillón, azul, cocinado, calor húmedo Calculadora
Peces y moluscos
En 100 g (Gramos) de Moluscos, mejillón, azul, cocinado, calor húmedo hay 0.85 g de Los ácidos grasos, saturados totales.
Moluscos, mejillón, azul, cocinado, calor húmedo
Moluscos, mejillón, azul, cocinado, calor húmedo es un tipo de Peces y moluscos. Los nutrientes más importantes en Moluscos, mejillón, azul, cocinado, calor húmedo se enumeran a continuación.
Agua
|
61.15 g
|
61.15
|
g
|
61.15%
|
La energía (calorías)
|
172 kcal
|
172
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
720 kJ
|
720
|
kJ
|
|
Proteína
|
23.8 g
|
23.8
|
g
|
23.8%
|
lípido total (grasa)
|
4.48 g
|
4.48
|
g
|
4.48%
|
Ceniza
|
3.18 g
|
3.18
|
g
|
3.18%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
7.39 g
|
7.39
|
g
|
7.39%
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Calcio, Ca
|
33 mg
|
33
|
mg
|
0.03%
|
Hierro, Fe
|
6.72 mg
|
6.72
|
mg
|
0.01%
|
El magnesio, Mg
|
37 mg
|
37
|
mg
|
0.04%
|
El fósforo, P
|
285 mg
|
285
|
mg
|
0.28%
|
Potasio, K
|
268 mg
|
268
|
mg
|
0.27%
|
Sodio, Na
|
369 mg
|
369
|
mg
|
0.37%
|
Zinc, Zn
|
2.67 mg
|
2.67
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.149 mg
|
0.149
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
6.8 mg
|
6.8
|
mg
|
0.01%
|
El selenio, Se
|
89.6 µg
|
89.6
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
13.6 mg
|
13.6
|
mg
|
0.01%
|
tiamina
|
0.3 mg
|
0.3
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.42 mg
|
0.42
|
mg
|
|
La niacina
|
3 mg
|
3
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.95 mg
|
0.95
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.1 mg
|
0.1
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
76 µg
|
76
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
76 µg
|
76
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
76 µg
|
76
|
µg
|
|
Vitamina B12
|
24 µg
|
24
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
91 µg
|
91
|
µg
|
|
retinol
|
91 µg
|
91
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
304 IU
|
304
|
IU
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
0.85 g
|
0.85
|
g
|
0.85%
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.118 g
|
0.118
|
g
|
0.12%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.588 g
|
0.588
|
g
|
0.59%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.136 g
|
0.136
|
g
|
0.14%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
1.014 g
|
1.014
|
g
|
1.01%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.276 g
|
0.276
|
g
|
0.28%
|
18: 1 indiferenciada
|
0.41 g
|
0.41
|
g
|
0.41%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.276 g
|
0.276
|
g
|
0.28%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0.052 g
|
0.052
|
g
|
0.05%
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
1.212 g
|
1.212
|
g
|
1.21%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.036 g
|
0.036
|
g
|
0.04%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.04 g
|
0.04
|
g
|
0.04%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0.07 g
|
0.07
|
g
|
0.07%
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.14 g
|
0.14
|
g
|
0.14%
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0.276 g
|
0.276
|
g
|
0.28%
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0.044 g
|
0.044
|
g
|
0.04%
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0.506 g
|
0.506
|
g
|
0.51%
|
Colesterol
|
56 mg
|
56
|
mg
|
0.06%
|
triptófano
|
0.267 g
|
0.267
|
g
|
0.27%
|
treonina
|
1.025 g
|
1.025
|
g
|
1.02%
|
isoleucina
|
1.036 g
|
1.036
|
g
|
1.04%
|
leucina
|
1.676 g
|
1.676
|
g
|
1.68%
|
lisina
|
1.779 g
|
1.779
|
g
|
1.78%
|
metionina
|
0.537 g
|
0.537
|
g
|
0.54%
|
cistina
|
0.312 g
|
0.312
|
g
|
0.31%
|
fenilalanina
|
0.853 g
|
0.853
|
g
|
0.85%
|
tirosina
|
0.762 g
|
0.762
|
g
|
0.76%
|
valina
|
1.04 g
|
1.04
|
g
|
1.04%
|
arginina
|
1.737 g
|
1.737
|
g
|
1.74%
|
histidina
|
0.457 g
|
0.457
|
g
|
0.46%
|
alanina
|
1.44 g
|
1.44
|
g
|
1.44%
|
Ácido aspártico
|
2.297 g
|
2.297
|
g
|
2.30%
|
Ácido glutamico
|
3.238 g
|
3.238
|
g
|
3.24%
|
glicina
|
1.489 g
|
1.489
|
g
|
1.49%
|
prolina
|
0.971 g
|
0.971
|
g
|
0.97%
|
serina
|
1.067 g
|
1.067
|
g
|
1.07%
|
Nutrientes en Moluscos, mejillón, azul, cocinado, calor húmedo